一、活动背景分析
1、市场环境分析
近年来，随着收入的不断提高，人们的消费水平得到了明显的提高，餐饮潮流的变化已经对市场产生了不可忽视的影响。尤其近年来，大众对于餐饮的消费更加趋向多元化，朝向视觉化、口感化的美食满足的要求越来越高，景色地饮食文化也受到了消费者追捧，新型的餐饮模式也不断涌现。餐饮市场竞争环境越来越激烈，新店开张迅速站稳脚跟以后决定以后餐饮店的发展速度与范围，所以新店开张期间的一次性推广必须要做到突出，以切入市场，在规定时间内取得较高的影响力。
2、活动定位分析
相关活动要根据新店准备提供的服务及定位来确定，是给本地客户推广新店的特色美食，或者以景色美食文化为主导，以招引餐饮爱好者，还是以多种交叉搭配为主体，给消费者呈现一种全新的消费模式。本次活动是以强化顾客对这家餐饮店的认可度和关注度，突出餐饮店的特色，发掘消费者的痛点，为进一步发展提供助力，以此期望活动完成市场的部署，取得成功经营的地位。
二、活动主题选择
1、引入当下流行的活动形式
随着餐饮业的发展，比较流行的和开店相关的促销形式有一日特价、一日五折、大转盘抽奖等，可以把这些方式集合实现，让用户丰富多彩的体验及时了解店铺的新鲜美食，尤其是主打大转盘抽奖形式，可以增加中奖几率，更容易吸引消费者前来消费，而且抽奖游戏可以持续，持续吸引新群体，在活动期间令参与者贴心觉得实惠，从而激发他们的消费热情，一举两得。
2、主题创意
结合新店的定位确定活动主题，除了上面所提到的活动形式，可以在这基础上装点核心的创意，比如“藏宝餐厅”、“彩虹之物”、“美星餐厅”等，根据这些主题选择不同色调的市场推广印刷品，如海报、旗帜、明信片、贴纸等，打造品牌知名，让更多客户知晓店铺，想做此活动时，应注意主题创意的正确性与全新感，以激发更多玩家的兴趣，有利的影响了市场的传播效果，达到有效的开店推广活动。
三、宣传方式
1、线上宣传方式
活动通过网络宣传，采用更加广泛的推广形式，把活动及新鲜美食介绍传到更远的地方，集中传播相关信息，比较流行的全网传播可以选择微博、朋友圈等社交平台，精准投放广告，同时建立专题网站，发挥宣传线上活动的重要作用。
2、线下宣传方式
活动在现场实施及留存，餐厅选择本地化的推广方式
