有很多人想要出来做一个小生意，如果是一个人的其实大家去摆摊卖早餐，这里面的利润很高的。如果大家的地段选的好，每天人流量都非常大。下面是小编整理的一些关于早餐行业的文章，希望对你有所帮助。

中国早餐行业的市场与前景

“创业”不少热血青年步入社会都有的想法，但是有前景，代表社会一大趋势，我想这样的项目才值得去做的。至少，不会被社会所淘汰吧。

那究竟是什么行业不会被淘汰呢?众所周知目前生意比较好切行情前景较好的无非是餐饮及互联网行业。

但对于众多人来说，互联网相对于来说是一项高智商高技术的项目，所以在这里我们就谈谈餐饮吧。

什么才是人们所需求的?每日必备的当然是早餐，毕竟不吃早餐带来的后果将是：注意力不集中，工作效率降低 。

从入睡到起床，是一天中禁食最长的一段时间，如无早餐供应给血糖，脑部血糖很低，上午会容易感到疲劳，反应迟钝，注意力不集中，精神萎靡。

在这里，我将和大家一起对早餐行业进行分析。

1、中国烹饪协会对早餐市场的分析

据中国烹饪协会发布的《中国早餐市场分析》显示，全国连锁早餐企业有2000家左右，早餐网点集中于100个以下，超过200个网点的仅仅有140家左右。

2008年全国连锁早餐企业总体经营规模为301.1亿元，单个企业平均经营规模为1500万元，日均销售额平均在4万元左右。

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