甜品,是许多年轻人所喜欢的,尤其受到女生的最爱。在大学这个充满浪漫、时尚气息的地方,更是必不可少的,伴随着夏天的到来,高温天气,更是让冰激淋类、果汁类产品风行起来。下面是小编带来的一些甜品创业案例,希望对你有所帮助。
甜品店创业计划书
甜品店创业计划书
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甜品店创业计划书
一、甜品店概况
(1)本店发属于餐饮服务行业,名称为“叶记港式甜品”,经营范围为中西式甜品。品种包括冰淇淋蛋糕类、冰淇淋类、冰淇淋曲奇饼类、沙冰刨冰类、糖水类、羹(露)类、粥类、果汁类、调味乳制品类、布丁类、药膳滋补炖品类、凉茶类龟苓膏类、中式传统点心类等
(2)本店打算开北京师范大学珠海分校海华区,开创期是一家中档甜品店,未来打算逐步扩大经营。
(3)本店需创业资金10万元。
二、经营目标
由于地理位置处于海华苑宿舍区,在这里的竞争力很大,能够满足目标消费者的需求,能够很快的切入这块市场,我们的经营理念能够支撑起属于我们的天空。经过分析,我们可以开拓这个市场。专业经营甜品,坚持品牌化差异化人性化的经营。
三.市场分析:
优势
1.成本低 2. 位置好 3. 人口流量大 4. 目标顾客显著 5. 前景好劣势
1. 竞争大2.管理经验不足3. 顾客数量变化大 4. 资金不充裕
四.经营模式:
1营业时间:周一至周五:10:00—22:00
双休日及法定假期:10:00—24:00
2主营业务:
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